Camp 河原で蕎麦をいただく 2011年11月29日 jasminums 急きょ燻製をする作ることにした。早朝から出かける時は朝食も現地で食べたいと思っていたので購入を見送っていたクッカーを急いで買ってきた。作り置きのめんつゆと蕎麦を持っていき作ってみた。バーナーがひとつしかないのでまず蕎麦を茹で、湯に浸したまま別のクッカーでめんつゆを温める。温まったら麺をつゆの鍋に移して天かす、刻みねぎをふって出来上がり。バーナーとクッカーで作る初のアウトドア料理は、無事終った。 やはりバーナーがもうひとつ必要だ。鍋は深いものがあるといいだろう。