カテゴリー: 土鍋で炊くご飯

今朝の朝ごはんは先日ホタテの佃煮を作った時に冷凍にしてとっておいた貝柱を使ってホタテご飯 しょうがを少々、ホタテの佃煮でしょう油入れすぎ恐怖症になっているのでしょう油は控えめ小さじに少し。

今日はマメご飯にチャレンジ ちょっと焦げてしましたが、上出来です！

土鍋でご飯を炊く要領が大体わかったのでいよいよ炊き込みご飯にチャレンジしてみた 水の分量が若干多すぎたようでちょっとビシャビシャ。。。でも味はまずまずOK