カテゴリー: 佃煮

土産物屋でホタテの佃煮を試食したところおいしかったので、自分で作ってみようと思った。 ベビーホタテを買ってきてヒモの部分を全部と貝柱の部分を少々使った。残りの貝柱は後日ホタテご飯にする予定。 しょう油が多すぎたようで、ち… 続きを読む ホタテの佃煮