ホタテご飯

今朝の朝ごはんは先日ホタテの佃煮を作った時に冷凍にしてとっておいた貝柱を使ってホタテご飯。しょうがを少々、ホタテの佃煮でしょう油入れすぎ恐怖症になっているのでしょう油は控えめ小さじに少し。

1 3月 - による jasminums - 0 - ご飯

まめご飯

今日はマメご飯にチャレンジ ちょっと焦げてしましたが、上出来です!

28 2月 - による jasminums - 0 - ご飯

まいたけご飯

土鍋でご飯を炊く要領が大体わかったのでいよいよ炊き込みご飯にチャレンジしてみた 水の分量が若干多すぎたようでちょっとビシャビシャ。。。でも味はまずまずOK

24 2月 - による jasminums - 0 - ご飯

「土鍋で炊くご飯」にチャレンジ!その1

土鍋でご飯が炊けると、色々な応用がききそうだ。牡蠣ご飯や、マメご飯・・・、いろいろ楽しめそう。昔買ったけど一度も使ったことのない一人用の土鍋を引っ張り出してきて「土鍋で炊くご飯」にチャレンジしてみることにした。 この土鍋 … 続きを読む 「土鍋で炊くご飯」にチャレンジ!その1

16 2月 - による jasminums - 0 - ご飯